既然食用枧水可以用来制作云吞皮,那么他就同样可以用来制作饺子皮,都是属于面食制品,可以用的,15度的陈村枧水就可以用来加到面粉里面去,加了枧水的饺子皮更有嚼劲,吃得更过瘾。
往前人们并没有习惯要加入食用枧水的习惯,但是随着人们的生活水平的提高,对食物的味道口感的更高追求,开始了新的尝试,在面粉中加入了食用枧水,制作不可以思议的美食。
很多地方过年过节,还有很多时候都喜欢吃饺子,因为食用枧水的诞生,你们更有口福了。它是用来改善食物口感的食品添加剂,也是我们常常说的复配酸度调节剂,作用费用多。