其实辨别食用枧水的质量并不是很难，主要看它的清澈度，好的枧水清亮、透明，没有任何杂质，纯度高，这样的枧水可以起到很好德  疏松面团的效果，以及让月饼的回油速度加快很多，月饼饼皮的上色也更加的高效。

还有一点要注意的是，纯正的食用枧水是没有那种刺激性的味道的，一般是没有任何味道的，如果那种有味道的应该是添加了其它的成分，就不是纯正的食用枧水了。

在哪里可以买到表纯正的陈村牌枧水呢，本司，佛山味龙食品有限公司，是该品牌的唯一合法持有者，所以大家可以联系本网的客服，咨询食用枧水的价格、度数等情况哦……