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: 陈村碱水可以作为食品添加剂使用吗？

很多人客户在犹豫是否用这个陈村碱水来代替食用小苏打等其它的一些食品添加剂，是因为他们还没仔细查看GB2760-2011中已经明确注明了碳酸钾和碳酸钠可以作为食品添加剂使用，而这两种物质恰恰就是陈村碱水…

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: 食用枧水是否用于肉制品的加工？

GB2760中该类别能使用的食品添加剂，食用枧水的相关成分时候都在里面，限量多少，再仔细看了GB2760里A2A3，确定可以在肉制品制作中添加的。所以大家可以放心地使用陈村枧水来腌制肉制品，制作自己喜…

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: 做馄饨皮加陈村枧水和加食用碱有区别吗？

食用碱和陈村枧水到底有什么区别呢？最大的不同就是成分不同，食用碱为纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)与小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)的混合物，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制…

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: 卤水配方原来还有食用枧水

《40年的厨师长秘制3道卤水配方，其中一道川味卤水，味道绝对正宗》3.调味：盐一两，味精一两，花椒酒半瓶，干辣椒20克，美极生抽80克，老抽20克，白糖，肉宝士150克，食用枧水3克，肉香粉30克。这…

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: 做月饼可以不放食用碱水吗？

做月饼可以不放食用碱水吗1、苏式月饼如果做的是苏式月饼是不需要枧水的。2、广式月饼如果做广式月饼是需要用枧水的，食用碱水可以起到松弛面团，增强面团延伸性的作用。小结：如果您不会做枧水，可以去淘宝团购，…

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关于 · 陈村枧水

品牌故事陈村枧水客户见证新闻资讯联系我们网站地图

佛山市味龙食品有限公司: 佛山市味龙食品有限公司，成立于2012年，林总自己注册了自己的
碱水品牌“陈村枧水”、“陈村”这两个商标，开始把陈村枧水这一倾注
了林总多年心血的产品推出了市场。经过十多年的钻研...

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美食中的调味剂现经销代理中

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