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食用复配添加剂的基本原则

食用复配添加剂的基本原则

复配添加剂是含有两种或两种以上食品添加剂的配方混合物。根据2011年7月6日卫生部发布的食品安全国家标准《复配食品添加剂通则》定义,复配食品添加剂是为了改善食品品质、便于食品加工,将两种或两种以上单一…
功能性复合食品添加剂三大发展方向

功能性复合食品添加剂三大发展方向

随着生活水平的提高,人们对健康食品的推崇也日益增高,这些食品生产与食品添加剂密切相关。所以,食品添加剂行业应以“营养、保健、安全、卫生”为准则,大力发展以农副产品为主要原料的天然食品添加剂和配料,发展…
陈村枧水:发展复配添加剂是重要出路

陈村枧水:发展复配添加剂是重要出路

从食品添加剂应用技术的复杂性和安全性的角度看,发展复配食品添加剂是食品健康发展的重要出路,是连接单体添加剂企业和食品生产企业的重要桥梁。第一,发达国家已经走到最终产品以复配食品添加剂发展为主的阶段,而…
味龙动态:复配食品添加剂新国标美中不足

味龙动态:复配食品添加剂新国标美中不足

食品安全国家标准《复配食品添加剂通则》(GB26687-2011)的出台对食品添加剂行业,特别是对复配食品添加剂生产企业来说是一个福音,多年悬而未决的标准不同意问题终于得到解决。有业界人士指出,虽然标…
你不知道的粤菜调味料-陈村枧水

你不知道的粤菜调味料-陈村枧水

对于粤菜来说,陈村枧水食品加工的应用上有着不可磨灭的功绩,也是了解粤菜时不可不知的一味调味品。陈村枧水这个名字很好理解,陈村取自产地广东顺德陈村,那里教著名的还有一种美食——陈村粉。陈村枧水是一种碱性…
关于 · 陈村枧水

佛山市味龙食品有限公司

佛山市味龙食品有限公司,成立于2012年,林总自己注册了自己的
碱水品牌“陈村枧水”、“陈村”这两个商标,开始把陈村枧水这一倾注
了林总多年心血的产品推出了市场。经过十多年的钻研...

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